Weboldalunk további használatával jóváhagyja a cookie-k használatát az adatvédelmi nyilatkozatban foglaltak szerint. ELFOGADOM
Termékek Menü

Egyéb alapanyagok

Itt különböző - paleolit étrendben használható - kiegészítő alapanyagokat talál  a sütéshez, főzéshez.

Rendezés:
640 Ft
Gluténmentes
Tejmentes
Nem tartalmaz glutént, tejet, laktózt, tojást, mogyoróféléket!
72 %-os csokoládé pasztillák xilittel édesítve. Teljeskörűen felhasználható sütéshez, főzéshez.
Ezt a csokoládét fogyaszthatják mindazok, akik a tejcukorra és/vagy a tejfehérjére, a mogyorófélékre allergiások, a gluténérzékenyek és a cukorbetegek. Vegán termék!
Kimérve visszazárható zacskóban küldjük!  
979 Ft

A ceyloni (vagy más néven valódi) fahéj rozsdabarna, vörösesbarna színű kellemesen aromás illatú, enyhén édeskés, fanyar ízű. 
A legjobb minőségű és a legfinomabb a Ceyloni fahéj (Cinnamomum zeylanicum) Ennek a fahéjnak a másik neve Valódi fahéj. Nem véletlenül. A többi fahéjfajta ízre, és beltartalomra csak messziről hasonlít a Valódi fahéjra. 

Fontos tudni, hogy az európai piacokon, üzletekben és az élelmiszeriparban kétféle fahéj kapható: a ceyloni fahéj és a Cassia fahéj. Hazánkban igen nagy valószínűséggel az olcsóbb és nagyobb kumarin tartalmú Cassia fahéj kapható, amely vélhetően Indonéziából származik. 

1.115 Ft

A Cassava, Manióka, vagy Gari megnevezés mind ugyanazt jelöli, egy gyökérből kivont, tisztított lisztet, darát (keményítő formája a tápióka). Nyugat-Afrika kedvelt mindennapi eledele. Kiváló tulajdonsága, hogy sok vizet vesz fel és a többszörösére dagad.

minőségét megőrzi: 2019.05.31.

2.490 Ft
Európában egyedülálló technológiával a a káros fitinsav tartalommal teli héjtól megszabadított gumóból.
Héjtalanított (koptatott) földi mandula őrlemény (nem préselvény!) – A mechanikus koptatással a földi mandulát megszabadítják héjától és élelmi rost tartalmát az ideális
6 – 7%os szintre állítják be. A viszonylag magas rosttartalmánál fogva a termék szénhidrát és cukor tartalma lassan szívódik fel ezért diabéteszes betegeknek is ajánlják. Kellemes mandula ízű termék amely natúr állapotban is fogyasztható. A revolutionFOOD termékek teljes mértékben megfelelnek a paleolit, és a paleo-ketogén étrendek előírásainak is, ezért egyedülálló étkezési problémák rehabilitációja során, és hivatott kiváltani az autoimmun betegek számára nem ajánlott magliszt fogyasztását is.
Olaja nagy mennyiségben tartalmaz A, B, E és K vitamint és kis mennyiségben Omega-6 zsírsavat, így az olajos magvakkal szemben a teljes őrlemények és nem a préselvény fogyasztása javasolt. 
 

Gluten mentes!

628 Ft
Bio mandula tejszín. 100% növényi eredetű. Laktóz-, koleszterin-, és szójamentes. Agave sziruppal édesítve.
Összetevők: Víz, mandulaolaj*,mandula*(7%), agave sűrítmény*, emulgeálószer: napraforgó lecitin, stabilizátorok: xantán gumi, gumiarábikum,tengeri só, természetes mandula aroma*. *Ökológiai termesztésből. Tápérték (100g): energia (335 kj/81 kcal),fehérje (0,6g), szénhidrát (1,7g), cukor (0,9g), laktóz (0g), zsír (8,0g), telített zsírsav (0,8g), koleszterin (0mg),rosttartalom (2,7g), nátrium (0,05g) Főzéshez is kiváló! Tea és kávé ízesítéséhez is ajánlott!
1.052 Ft
Kiváló minőségű, válogatott alapanyagokból készült paleo panírmorzsa a felejthetetlen rántott hús élményhez.Alkalmas zöldségek, sajtok panírozására is.
Gabona-, cukor-, tej-, szójamentes termék.
 
2.096 Ft
100 %-os tisztaságú, vegyszermentes finomítatlan, sajtolással nyert kakaóvaj.
Felhasználási lehetősége sokoldalú, főzéshez, sütéshez, csokoládék, bonbonok elkészítéséhez ajánlott.
Édes és sós ételek elkészítéséhez egyaránt használható, kellemes ízt kölcsönöz ételünknek, és sokkal egészségesebb a hagyományos étolajnál, zsírnál, illetve nagy előnye, hogy kis mennyiség is elég belőle, ellentétben más zsírokkal. Elsőre furcsának tűnik a gondolat, hogy édes alapízű zsírral készítsük el sós ételeinket, de olyan lágyságot kölcsönöz, mely feledhetetlen ízt biztosít. Magas hőmérsékleten sem kezd el égni, ez szintén megkülönbözteti más zsíroktól, melyek hajlamosak már 200 fokon égni. 
A kakaóvajat előszeretettel alkalmazzák kozmetikumokban, barnítókrémekben, szappanokban és sokféle testápoló termékben is. A kakaóvajat a legjobb "bőrnedvesítőnek" is nevezik. Évszázadok óta használják a bőr puhaságának megőrzésére. Egyike a legstabilabb, magasan koncentrált zsíroknak, amely testhőmérsékleten olvad, és azonnal felszívódik a bőrben. Magas E-vitamin tartalmú termék. A bőr puhaságának megőrzésén kívül a kakaóvajat gyakran ajánlják ekcéma és dermatitis kezelésére.
Napozáshoz, különösen szűsz kókuszolajjal keverve ajánljuk.
1.580 Ft
A PorXukor Zéró 100 %-ban eritritolt tartalmaz. Az eritritol energiatartalma 20 kcal 100 grammban. Japánban az eritritolra nulla kalória címkével ellátott címke kerül.
Az eritritol nem befolyásolja a vércukor- vagy az inzulinszintet
A glikémis indexe nulla.
535 Ft

Csíkoshasú tonhaltörzs (Skipjack) sós lében, légmentesen visszazárható műanyag tetővel.

Összetevők:tonhal (Katsuwonus pelamis) (70%), sóoldat (30%)
Nettó tömeg: 170g, Töltőtömeg: 110g
Felbontás után azonnal fogyasztandó! Szobahőmérsékleten tárolandó.
Felbontás után hűtőben tárolandó!
Halászati módszer: vadvizi befogás.

4.200 Ft

Vödrös kiszerelésű porlasztószárítással készült tojásfehérje por . Komplett fehérjeforrás aktív sportolók, nehéz fizikai munkát végzők számára. A háztartásban a tojásfehérje por használata nagyon előnyös sütemények, pékáruk, készítéséhez. A kíméletes szárítás következtében a felhasználásra visszahígított termék fizikai és kémiai jellemzői közel azonosak a friss tojásfehérjéével. 

1.266 Ft

Az 1940-es évek európai sikerű, magyar ketchup márkája újra kapható, készült a titkos családi recept alapján.

 

818 Ft
Gluténmentes
Tejmentes
Laktózmentes
Szójamentes
Kitűnő tejhelyettesítő, sokrétűen felhasználható. Ízletes, nem tartalmaz tartósítószert,hozzáadott cukot, emulágló szert,sűrítőanyagot és aromát.
Zsírtartalom: 17%
1.265 Ft

Rostos almaecet, 5% savtartalom, ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból. A Byodo rostos almaecetet nem melegítik és nem szűrik, hogy megőrizze zamatát és az értékes enzimeket. Az erőteljes édes-savanyú almaaroma a természetes előállítás és sokéves tapasztalat eredménye. Az üveg alján összegyűlt rostanyag és a homályos szín nem minőségi probléma, hanem a természetes előállítás eredménye.

482 Ft
Gluténmentes
Tejmentes
Laktózmentes
Tojásmentes
Búzamentes
Szójamentes

Könnyen, gyorsan elkészíthető, cukormentes, vegán deszert. Pohárkrémként vagy tortakrémként is fogyasztható. 

Összetevők: Zsírszegény kakaópor, Konjac liszt, Eritrit, Stevia
 
Kiszerelés: 70 g 
599 Ft

Finom házi recept szerinti mustár adalékanyagok nélkül!

Glutén-,  laktóz-, szója- és tartósítószer mentes, hozzáadott cukrot nem tartalmaz.

Összetevők: ivóvíz, ételecet, sárga mustármag, édesítőszer (eritrit), étkezési só, őrölt fűszerek (kurkuma, köménymag, majoranna, feketebors, koriandermag)

535 Ft

Tonhal darabok sós lében. Az "igazi tonhal", súlya akár a 40 kg-ot is elérheti. 

Összetevők: tonhal (Thunnus tonggol) 70%, sóoldat(30%)
Nettó tömeg: 170g, Töltőtömeg: 110g
Felbontás után azonnal fogyasztandó! Szobahőmérsékleten tárolandó.
Felbontás után hűtőben tárolandó!
Halászati módszer: vadvizi befogás.

480 Ft
Csemegeuborka steviával édesítve / 6-9 cm. Hőkezeléssel tartósítva. Tartósítószert nem tartalmaz.
1.287 Ft
Természetes növényi zselésítő anyag lekvárok, dzsemek és zselék készítéséhez. A pektin használatával kevesebb édesítővel és rövidebb főzési idővel készülhetnek a dzsemek, így ízük gyümölcsösebb marad. A rövid főzési időnek köszönhetően kevésbé károsodik a felhasznált alapanyag vitamin és ásványi anyag tartalma. 
845 Ft
Kén-dioxid mentes aszalt gyömbér. Hozzáadott cukrot, tartósítószert nem tartalmaz.
Fűszerezéshez vagy elrágcsálni is kiváló ez a jellegzetes, erős aromájú, fűszeres ízű, kissé csípős, a népgyógyászatban is használt gyökérnövény.

Összetevők: gyömbér