Nature Cookta Tápióka keményítő 500 g
| Szállítás alatt | |
| Gyártó/Forgalmazó: | Lechner és Zentai Kft |
|
A Nature Cookta Tápióka keményítőt leginkább a konyhában tudjuk felhasználni. Alkalmas sütésre, főzésre, kiváló adalékanyag szószokhoz, főzelékekhez. Ez az egyik leginkább konyhabarátnak nevezhető keményítőféle, mert amellett, hogy mellékíz és színmentes, rendkívül sima, csomómentes ételeket készíthetünk vele. Nagy előnye, hogy gyors hűtés során sem csapódik ki a főtt ételből, így kitűnően viseli a hűtési folyamatokat is.
Lektineket, szaponinokat, fitátsavat és semmilyen antinutritív anyagot nem tartalmaz. A „mindenmentes” konyha kiváló alapanyaga.
|
|
| Várható szállítás: | 2023. március 28. |
Leírás és Paraméterek
100 gramm Nature Cookta Tápióka keményítő tartalmaz:
A manióka növény gyökeréből nyerjük a tápiókakeményítőt. Ehhez nem csak leőrlik a gyökeret, hanem különleges eljárással nyerik ki belőle a keményítőt. Az egészet átmossák, pépesítik, majd különválasztják a folyadékot. Így készül el ez az alternatív keményítő, mellyel nyugodtan helyettesíthetjük a hagyományos lisztet is.
Másik fontos tulajdonsága, hogy az ebből készített ételek ropogósra, kérgesre sülnek, ezért negyon ajánljuk kenyerek, péksütemények elkészítéséhez.Ha maglisztekhez keverük a tápióka keményítőt, igazi, szivacsos kenyérállagot kaphatunk végeredményként.
Energia-/kalóriatartalom: 1491 kJ/ 351 kcal
Fehérje: 0,3 g
Szénhidrát: 87 g
ebből cukor: 0 g
ebből keményítő: 87 g
ebből rost: 0 g
Zsír: 0,1 g
Nátrium: 10 mg
/A táblázatban szereplő adatok tájékoztató jellegűek./
