Weboldalunk további használatával jóváhagyja a cookie-k használatát az adatvédelmi nyilatkozatban foglaltak szerint. ELFOGADOM
Termékek Menü

Lisztek, darák és lisztkeverékek

A búzaallergiát (gabonaallergiát) gyakran összetévesztik az ún. lisztérzékenységgel, más néven gluténérzékenységgel (coeliakia). Noha mindkét betegség a gabonával szembeni érzékenység következménye, van köztük eltérés. A legfontosabb különbség a coeliakia és a búza allergia étrendje között, hogy a coeliakiában alkalmazott gluténmentes termékek gluténmentes búzakeményítőt (EU előírás szerinti) tartalmazhatnak.  A búza allergiás betegek a gluténmentes termékek közül csak azokat fogyaszthatják, amelyek egyáltalán nem tartalmaznak búzát, tehát fontos az összetétel, és a gluténmentes (gluten-free) jelzés helyett/mellett a búzamentes (wheat-free) vagy gabonamentes feliratot kell keressék.

Rendezés:
1.245 Ft
Gluténmentes

Természetes növényi eredetű gélképző anyag.

1.115 Ft

A Cassava, Manióka, vagy Gari megnevezés mind ugyanazt jelöli, egy gyökérből kivont, tisztított lisztet, darát (keményítő formája a tápióka). Nyugat-Afrika kedvelt mindennapi eledele. Kiváló tulajdonsága, hogy sok vizet vesz fel és a többszörösére dagad.

minőségét megőrzi: 2019.05.31.

1.737 Ft
Gluténmentes
Búzamentes
Tojásmentes
Tejmentes

Mix B lisztkeverék, mely sokoldalúan felhasználható. Készíthető belőle kenyér, kelt- vagy kevert tészta, pizza, palacsinta. Ezzel a liszttel gyönyörű magas, jól átsüthető tésztát készíthet.

 

608 Ft
Gluténmentes
Búzamentes
Tejmentes
Tojásmentes
Szójamentes
Vegán fasírtpor, magyaros ízesítésű.
Összetevők: burgonyapehely, csicseriborsóliszt, köles liszt, kukoricapehely, kölespehely, burgonyarost, psílliumrost, tápióka keményítő, őrőlt pirospaprika, só, fokhagyma, bors. 
934 Ft
Gluténmentes
Tejmentes
Tojásmentes
Szójamentes

Szénhidrátcsökkentett lisztkeverék, cukorbetegek diétájába is beilleszthető. A gyártó nyilatkozata alapján mogyoró és dió féléket nem tartalmaz!

829 Ft
A ragacsos rizsliszt nem más, mint nagyon finom porrá őrölt, magas keményítőtartalmú rizs. Hántolt, nyers rizsszemekből őrlik. Főzéskor zselésítő anyagként használhatjuk, de a ragacsos rizsliszt az alapanyaga a japán desszertnek, a mochinak is.
Kollár Anita népszerű szakácskönyvében  - Gluténmentes és finom - néhány recept egyik alapanyaga.
összetevők:   őrőlt hántolt, nyers rizs
1.052 Ft
Kiváló minőségű, válogatott alapanyagokból készült paleo panírmorzsa a felejthetetlen rántott hús élményhez.Alkalmas zöldségek, sajtok panírozására is.
Gabona-, cukor-, tej-, szójamentes termék.
 
1.756 Ft
SZAFI FITT NYÚJTHATÓ ÉDES KELT TÉSZTA HELYETTESÍTŐ LISZT (MAGLISZTMENTES, PALEO ÉS VEGÁN) 
A Szafi Fitt nyújtható édes lisztkeverék egy szénhidrát-csökkentett gluténmentes univerzális lisztkeverék, amellyel élesztő és tojás nélkül tudjuk elkészíteni a kedvenc kelt tésztás receptünket.
Kiválóan használható paleo és vegán étrendben is.
645 Ft
Gluténmentes
Összetevők: hajdina, rizs. Nem tartalmaz színezéket, adalékanyagot, sót, cukrot, tartósítószert. A gyártó igazolása szerint nem tartalmaz glutént, mogyorót.
Felhasználható ételek sűrítésére, habarására, tejjel vagy vízzel kása készíthető belőle főzés nélkül. KItűnő reggeli, vacsora sósan vagy édesen, müzlibe, gyümölcsökkel, sósan paradicsommal, bazsalikommal.

 

480 Ft
Gluténmentes
Tejmentes
Laktózmentes
Tojásmentes
Búzamentes
Szójamentes

Diétás kókuszos "Tejbegríz" Könnyen, gyorsan elkészíthető, cukormentes vegán deszert. Kakaóporral, csokoládé reszelékkel, gyümölcsökkel, fahéjjal tehetjük változatosabbá.

 

479 Ft
Gluténmentes
Búzamentes
Tejmentes
Tojásmentes
Szójametes
Koleszterinmentes
Összetétel: kukoricakeményítő, kukoricaliszt, burgonyapehely.dextróz, só, élesztő. Gyártó nyilatkozata alapján mogyoró és dió féléket nem tartalmaz.
100 g termék tartalmaz: Energia 911 kJ=217 kcal Fehérje:3, 3 g Szénhidrát:39, 4 g  
1.715 Ft
A hagyományos liszt helyettesítésére szolgáló alternatívák között találjuk a napraforgóbél lisztet is, melynek számos előnyös tulajdonságával találkozunk, ha használatát bevezetjük mindennapjainkba.
A Nature Cookta Napraforgóbél liszt egy egyedülálló termék a maglisztek között, mivel rendkívül magas az olajsavtartalma. Készítése során a napraforgómagot a héja nélkül hideg préseléssel zsírtalanítják, majd a fennmaradó pelletet finom lisztté őrölik. A zsírtalanítás miatt a Nature Cookta Napraforgóliszt beltartalmi értéke körülbelül 30%-kal magasabb, mintha az alapanyagot csak lisztté őrölték volna. Alig tartalmaz omega-6 zsírsavat, ami hevítés hatására gyulladást keltő anyaggá alakul, így biztonságosabban süthetünk vele.
735 Ft
Gluténmentes
Összetevők:  rizs. Nem tartalmaz színezéket, adalékanyagot, sót, cukrot, tartósítószert. A gyártó igazolása szerint nem tartalmaz glutént, mogyorót.
Felhasználható ételek sűrítésére, habarására, tejjel vagy vízzel kása készíthető belőle főzés nélkül. KItűnő reggeli, vacsora sósan vagy édesen, müzlibe, gyümölcsökkel.

 

884 Ft
Gluténmentes
Tejmente
Búzamentes
Tojásmentes
Szójamentes

"Mindenmentes" panírozó keverék. Mogyorómentes.

675 Ft
Gluténmentes
Nem tartalmaz színezéket, adalékanyagot, tartósítószert, sót, cukrot. A gyártó igazolása alapján glutén- és mogyorómentes. Összetevők: Hajdina
Hígítsa vízzel, tejjel, hagyja 3 percig állni, fűszerezze édesen vagy sósan és fogyassza egészséggel!
2.427 Ft

Akár 100%-ban helyettesítheti a receptben megadott mennyiséget gesztenyeliszttel, de keverheti is más lisztekkel. Erőteljes aromája miatt főleg azoknak érdemes használni, akik szeretik a gesztenye ízét. Kifejezetten kenyerek és péksütemények sütéséhez ajánljuk, főként mogyoró, mandula, gesztenye, méz és csokoládé ízű ételekhez.

1.738 Ft
Gluténmentes
Búzamentes
Tojásmentes
Laktózmentes
Tejmentes
Szójamentes

Sokoldalúan felhasználható gluténmentes lisztkeverék. 
Kiválóan alkalmas sós és édes sütemények, linzerek, piskóta, kevert tészták, palacsinta, valamint száraztészta és galuska elkészítéséhez, mártások, krémek és pudingok sűrítéséhez,hús, hal és zöldségek panírozásához egyaránt.

 

 

624 Ft
Gluténmentes
Összetevők: Köles, rizs. Nem tartalmaz színezéket, adalékanyagot, sót, cukrot, tartósítószert. A gyártó igazolása szerint nem tartalmaz glutént, mogyorót.
Felhasználható ételek sűrítésére, habarására, tejjel vagy vízzel kása készíthető belőle főzés nélkül. KItűnő reggeli, vacsora sósan vagy édesen, müzlibe, gyümölcsökkel.
1.359 Ft
Gluténmentes
Tejmentes
Tojásmentes
Szójamentes

Glutén- és laktózmentes, vegán zsemlemorzsa. Panírozáshoz, pirított prézlinek, töltelékekbe egyaránt kiváló. A kiváló olasz pékáruk minősége.