Linzer karika
Gluténmentes
Szójamentes
Laktózmentes
Linzer karika:
1 csg Emese süteménypor, 20 dkg Rama margarin, (egyéb zsiradék), 1 tojás, 1 csg sütőpor
A gyúródeszka megszórásához + süteménypor, vagy gluténmentes liszt szükséges
Az alapanyagokból tésztát gyúrunk, kisodorjuk és a kétféle linzerszaggatóval kiszúrjuk.
Tepsibe rakjuk és világosra sütjük, 200 C fokon Kb. 15 percig. A kisült nem lyukas linzereket megkenjük lekvárral és a lyukasat ráhelyezzük.
A lyukas közepü tésztát sütés előtt megkenhetjük tojásfehérjével és darált dióba mártjuk, vagy az összeragasztás után meghintjük porcukorral.
