Diós Pestóval Töltött Csirkemell
Gluténmentes
Tojásmentes
Vegán
Paleo
Hozzávalók
2 nagyobb csirkemell filé
80gr dió apróra vágva
120gr bazsalikom levél
2 fej fokhagyma
2 EK paleo olaj
1ek szárított rozmaring
só és bors ízlés szerint
Elkészítés
Turmixszoljuk össze a diót, bazsalikomot, fokhagymát és olajat egy konyhai robotgéppel
A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk. Egy-egy evőkanál pestót rakjunk a csirkemellre és igazítsuk el úgy, hogy ha becsukjuk nem folyik ki.
Sózzuk, borsozzuk és szórjuk meg a rozmaringgal.
180 fokos sütőben 30-35 percig süssük.
Tetszés szerinti körettel tálaljuk
