Weboldalunk további használatával jóváhagyja a cookie-k használatát az adatvédelmi nyilatkozatban foglaltak szerint. ELFOGADOM
Termékek Menü

Miért nem fordul elő fogszuvasodás a civilizálatlan népeknél?

Dr. Weston Price fogorvos kutatásai

Weston A. Price (clevelandi fogorvos, 1870-1948) kutatásai során arra kereste a választ, hogy a nyugati civilizációtól távol élő primitív népcsoportok, mitől egészségesebbek és mitől erősebbek, és főleg szájápolási technikák híján, hogy lehet jóval optimálisabb a fogazatuk állapota, mint a legtöbb mai embernek.

 

Utazásai során olyan primitív népeket látogatott, mint például afrikai törzsek, elzárt falvak svájcban, eszkimók, Észak amerikai Indiánok, ausztrál bennszülöttek. Minden esetben, ép, szabályos, lyukaktól mentes fogakat talált, valamint, kiváló fizikai és egészségügyi állapotot. Ugyanakkor azoknál a bennszülötteknél, akik már kapcsolatba kerültek a nyugati civilizáció táplálkozási szokásaival (liszt és cukorfogyasztás), viszonylag hamar, pár év elteltével szintén romlott fogakat talált. A fogak épsége és az általános jó egészség csak azoknál a népcsoportoknál maradt fenn, akik sikeresen megtartották a hagyományos, tápanyagokban gazdag étkezési szokásaikat és nem tértek át a fehér ember étrendjére.

Price megvizsgálta a primitív népek ételeit, összehasonlította az észak amerikai modern ételekkel, és azt vette észre, hogy a bennszülöttek ételei, jóval több vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. Főleg a zsírban oldódó vitaminok különbsége volt megdöbbentő, ez az amerikai ételek vitamintartalmának tízszerese volt. A zsírban oldódó vitaminokhoz az állati eredetű ételekből jutottak hozzá. (zöld füvet legelő állatok tejéből készült vaj, állati belső szervek, vér, tengeri halak, halikra, állati eredetű zsíradékok.

Price minden kontinensen azt tapasztalta, hogy étrendjükben szerepel állati eredetű táplálék, sőt minden nép étrendjében ott volt a nyers állati eredetű étel.

Tehát nem módosították, nem dolgozták fel, nem finomították, hanem természetes formában fogyasztották. Valamint fontosnak tartották a megfelelő táplálkozást a terhesség előtt, közben, és a szoptatás ideje alatt, így az utódok is egészségesen, szabályos fogakkal és csontozattal jöttek világra.

Kutatásai során felfedezett egy új zsírban oldódó tápanyagot, amit elnevezett X-faktornak. Ezt a tápanyagot, megtalálta a halakban, belsőségekben és a legeltetett állatok tejéből készült vajban. Ez volt a K2 vitamin. Ez a tápanyag kivétel nélkül megtalálható volt a primitív törzsek étrendjében.  Rájött hogy a szuvasodást (és a csontritkulást, érelmeszesedést) az általa X-faktornak elnevezett tápanyag hiánya okozza.

A K2 vitamin két fő feladata szabályozza a kalcium - anyagcsere folyamatot, úgy, hogy a kalciumot a megfelelő helyre szállítja (csontok), és megakadályozza a nem megfelelő helyeken való lerakódását. A természeti népeknél ezért nincs érelmeszesedés és csontritkulás.

A civilizálatlan népek kitűnő testfelépítéssel és szaporodási adottságokkal rendelkeztek, valamint mentesek voltak a különféle degeneratív betegségektől, szemben a civilizált embertársaikkal, akiknek a táplálkozását a modern élelmiszerek jellemezték.

Dr. Price a Táplálkozás és fizikális degeneráció ("Nutrition and Physical Degeneration") könyvében több tucat képpel illusztrálta a primitív emberek kitűnő egészségi állapotát szemben a civilizált emberek betegségeivel.

Tartalomhoz tartozó címkék: cikkek