Reform és Vegán
A Nakd Pekándió Pie snack bár tele van jó dologgal, melyek feltöltik testünket energiával és a szükséges tápanyagokkal. Telt dió íz, puha, finom textúra, ami nem olvad és nem ragadós, mint sok más müzli szelet. Csak a legfinomabb , természetes alapanyagokból készül.
Bűntudat-mentes finomság, hozzáadott cukor nélkül.Édesen egyszerű ! Készült: datolya (52 %), pekándió (28%), mandula (20 %), természetes aroma
Rendkívül alacsony kalóriatartalma és 7%-os glikémiás indexe miatt
cukorbetegek, fogyókúrázók is fogyaszthatják, illetve bárki, aki szeretné a hagyományos cukrot mellőzni az étrendjéből.
Cukor helyett 1:1 arányban alkalmazható kávé, tea, üdítőitalok ízesítéséhez.
Akár 100%-ban helyettesítheti a receptben megadott mennyiséget gesztenyeliszttel, de keverheti is más lisztekkel. Erőteljes aromája miatt főleg azoknak érdemes használni, akik szeretik a gesztenye ízét. Kifejezetten kenyerek és péksütemények sütéséhez ajánljuk, főként mogyoró, mandula, gesztenye, méz és csokoládé ízű ételekhez.
Összetevők: karobpor (szentjánoskenyérmag-liszt)
A reformkonyha a kakaó helyettesítésére használja, mivel színében és állagában ahhoz nagyon hasonlít, ugyanakkor sokkal egészségesebb. Az íze édesebb, mint a kakaóé. Tápanyagtartalma is értékes.
Felverhető rízs habkrém. 100 % növényi tejszín. Felhasználás előtt felrázandó!
A kívánt mennyiséget egy nagyobb tálba töltse, majd maximális fordulatszámon, elektromos habverővel verje habbá! Kb. 2 perc.
A maradékot tartsa hűtőben, és rövid időn belül használja fel!
Malanga gyökér finom őrleménye.
A dél amerikában honos malanga család gyökérnövény fajtáit nevezzük gyűjtőnéven cocoyamnak. A humán táplálkozási és ipari felhasználási szerepe kiemelt jelentőségű. Föld alatti szárai oldalirányú és vízszintes hajtásokat hoznak,melyek megduzzadnak. A megvastagodott gyökeret (amelyet cormelsnek hívnak) használják emberi élelmiszerekbe, állati takarmányba,valamint különböző ipari célokra.
Könnyen emészthető, gluténmentes élelmiszer,lassan felszívódó szénhidrátforrás. A gluténmentes alapanyagból számtalan étel készíthető, mint pl: levesek, tészták, saláták, édességek, kenyerek, torták, üdítők, italok, cookie-k, vagy fagylalt.
Kitűnően alkalmazható Paleo, LCHF, A.I.P. étrendekben és bármilyen reformtáplálkozási vonalon.
