Weboldalunk további használatával jóváhagyja a cookie-k használatát az adatvédelmi nyilatkozatban foglaltak szerint. ELFOGADOM
Termékek Menü

Egyéb alapanyagok

Itt különböző - paleolit étrendben használható - kiegészítő alapanyagokat talál  a sütéshez, főzéshez.

Rendezés:
540 Ft
Gluténmentes
Tejmentes
Nem tartalmaz glutént, tejet, laktózt, tojást, mogyoróféléket!
72 %-os csokoládé pasztillák xilittel édesítve. Teljeskörűen felhasználható sütéshez, főzéshez.
Ezt a csokoládét fogyaszthatják mindazok, akik a tejcukorra és/vagy a tejfehérjére, a mogyorófélékre allergiások, a gluténérzékenyek és a cukorbetegek. Vegán termék!
Kimérve visszazárható zacskóban küldjük!  
890 Ft

A ceyloni (vagy más néven valódi) fahéj rozsdabarna, vörösesbarna színű kellemesen aromás illatú, enyhén édeskés, fanyar ízű. 
A legjobb minőségű és a legfinomabb a Ceyloni fahéj (Cinnamomum zeylanicum) Ennek a fahéjnak a másik neve Valódi fahéj. Nem véletlenül. A többi fahéjfajta ízre, és beltartalomra csak messziről hasonlít a Valódi fahéjra. 

Fontos tudni, hogy az európai piacokon, üzletekben és az élelmiszeriparban kétféle fahéj kapható: a ceyloni fahéj és a Cassia fahéj. Hazánkban igen nagy valószínűséggel az olcsóbb és nagyobb kumarin tartalmú Cassia fahéj kapható, amely vélhetően Indonéziából származik. 

525 Ft
Összetevők: héjnélküli szelíd gesztenye
Nem tartalmaz tartósítószert, adalékanyagot. Felbontás után azonnal fogyasztható. Aki megkóstólja, nem tudja abbahagyni.
1.995 Ft
Európában egyedülálló technológiával a a káros fitinsav tartalommal teli héjtól megszabadított gumóból.
Héjtalanított (koptatott) földi mandula őrlemény (nem préselvény!) – A mechanikus koptatással a földi mandulát megszabadítják héjától és élelmi rost tartalmát az ideális
6 – 7%os szintre állítják be. A viszonylag magas rosttartalmánál fogva a termék szénhidrát és cukor tartalma lassan szívódik fel ezért diabéteszes betegeknek is ajánlják. Kellemes mandula ízű termék amely natúr állapotban is fogyasztható. A revolutionFOOD termékek teljes mértékben megfelelnek a paleolit, és a paleo-ketogén étrendek előírásainak is, ezért egyedülálló étkezési problémák rehabilitációja során, és hivatott kiváltani az autoimmun betegek számára nem ajánlott magliszt fogyasztását is.
Olaja nagy mennyiségben tartalmaz A, B, E és K vitamint és kis mennyiségben Omega-6 zsírsavat, így az olajos magvakkal szemben a teljes őrlemények és nem a préselvény fogyasztása javasolt. 
 

Gluten mentes!

870 Ft

A Cassava, Manióka, vagy Gari megnevezés mind ugyanazt jelöli, egy gyökérből kivont, tisztított lisztet, darát (keményítő formája a tápióka). Nyugat-Afrika kedvelt mindennapi eledele. Kiváló tulajdonsága, hogy sok vizet vesz fel és a többszörösére dagad.

615 Ft
Bio mandula tejszín. 100% növényi eredetű. Laktóz-, koleszterin-, és szójamentes. Agave sziruppal édesítve.
Összetevők: Víz, mandulaolaj*,mandula*(7%), agave sűrítmény*, emulgeálószer: napraforgó lecitin, stabilizátorok: xantán gumi, gumiarábikum,tengeri só, természetes mandula aroma*. *Ökológiai termesztésből. Tápérték (100g): energia (335 kj/81 kcal),fehérje (0,6g), szénhidrát (1,7g), cukor (0,9g), laktóz (0g), zsír (8,0g), telített zsírsav (0,8g), koleszterin (0mg),rosttartalom (2,7g), nátrium (0,05g) Főzéshez is kiváló! Tea és kávé ízesítéséhez is ajánlott!
2.820 Ft

Válogatott mandulaszemekből készült ízletes krém. Felhasználható paleo sütemények ízesítésére vagy töltésére, öntetek, mártogatók készítéséhez vagy egyszerűen süteményre, gyümölcsre kenve. Nagyon finom almaszeletekhez mártogatónak. 
Hozzáadott cukrot, tartósítószert, adalékanyagot nem tartalmaz. Glutén-, tej- és gabonamentes. 

1.565 Ft
Európában egyedülálló technológiával a a káros fitinsav tartalommal teli héjtól megszabadított gumóból.
Héjtalanított (koptatott) földi mandula őrlemény (nem préselvény!)– A mechanikus koptatással a földi mandulát megszabadítják héjától és élelmi rost tartalmát az ideális
6 – 7%os szintre állítják be. A viszonylag magas rosttartalmánál fogva a termék szénhidrát és cukor tartalma lassan szívódik fel ezért diabéteszes betegeknek is ajánlják. Kellemes mandula ízű termék amely natúr állapotban is fogyasztható. A revolutionFOOD termékek teljes mértékben megfelelnek a paleolit, és a paleo-ketogén étrendek előírásainak is, ezért egyedülálló étkezési problémák rehabilitációja során, és hivatott kiváltani az autoimmun betegek számára nem ajánlott magliszt fogyasztását is.
Olaja nagy mennyiségben tartalmaz A, B, E és K vitamint és kis mennyiségben Omega-6 zsírsavat, így az olajos magvakkal szemben a teljes őrlemények és nem a préselvény fogyasztása javasolt. 
Tipp: Ha túl édesnek találja önmagában panírozáshoz, szezámpehellyel keverve nagyon finom, ropogós panírt kapunk.
 

Gluten mentes!

1.590 Ft
Válogatott tökmagból készült ízletes krém. péksütemények ízesítésére vagy töltésére, öntetek, mártogatók készítéséhez vagy egyszerűen kenyérre kenve. 
Hozzáadott cukrot, tartósítószert, adalékanyagot nem tartalmaz. Glutén-, tej- és gabonamentes. Hozzáadott emulgeálószert nem tartalmaz, ezért a termékben lévő természetes olaj különválhat a krémtől, ami egy természetes folyamat. Fogyasztás előtt felkeverendő. 
845 Ft
Kiváló minőségű, válogatott alapanyagokból készült paleo panírmorzsa a felejthetetlen rántott hús élményhez.Alkalmas zöldségek, sajtok panírozására is.
Gabona-, cukor-, tej-, szójamentes termék.
Alacsony kalória és szénhidrát tartalom jellemzi.
2.096 Ft
100 %-os tisztaságú, vegyszermentes finomítatlan, sajtolással nyert kakaóvaj.
Felhasználási lehetősége sokoldalú, főzéshez, sütéshez, csokoládék, bonbonok elkészítéséhez ajánlott.
Édes és sós ételek elkészítéséhez egyaránt használható, kellemes ízt kölcsönöz ételünknek, és sokkal egészségesebb a hagyományos étolajnál, zsírnál, illetve nagy előnye, hogy kis mennyiség is elég belőle, ellentétben más zsírokkal. Elsőre furcsának tűnik a gondolat, hogy édes alapízű zsírral készítsük el sós ételeinket, de olyan lágyságot kölcsönöz, mely feledhetetlen ízt biztosít. Magas hőmérsékleten sem kezd el égni, ez szintén megkülönbözteti más zsíroktól, melyek hajlamosak már 200 fokon égni. 
A kakaóvajat előszeretettel alkalmazzák kozmetikumokban, barnítókrémekben, szappanokban és sokféle testápoló termékben is. A kakaóvajat a legjobb "bőrnedvesítőnek" is nevezik. Évszázadok óta használják a bőr puhaságának megőrzésére. Egyike a legstabilabb, magasan koncentrált zsíroknak, amely testhőmérsékleten olvad, és azonnal felszívódik a bőrben. Magas E-vitamin tartalmú termék. A bőr puhaságának megőrzésén kívül a kakaóvajat gyakran ajánlják ekcéma és dermatitis kezelésére.
Napozáshoz, különösen szűsz kókuszolajjal keverve ajánljuk.
1.580 Ft
A PorXukor Zéró 100 %-ban eritritolt tartalmaz. Az eritritol energiatartalma 20 kcal 100 grammban. Japánban az eritritolra nulla kalória címkével ellátott címke kerül.
Az eritritol nem befolyásolja a vércukor- vagy az inzulinszintet
A glikémis indexe nulla.
710 Ft 640 Ft

MEGÚJULT NÉV, A RÉGI ÖSSZETÉTELELBEN! A lisztkeverék régi neve: Szénhidrátszegény puha fehér kenyér.
Az összetétel nem változott, de a név jobban tükrözi a kenyér különleges, igazán finom állagát.
Mert:
Még semlegesebb íz 
Még nagyobb kenyér
Még több rostKb.350 grammos kenyér elkészítéséhez elegendő lisztkeverék, egymáshoz leginkább illeszkedő paleo lisztfajtákból, melyek állagra és ízre kiegészítik egymást, ez által egy semlegesebb ízvilágú, belül puha, kívül ropogósra süthető fehér kenyeret készíthetünk a nélkül, hogy magunknak kellene kikísérletezni a megfelelő arányokat vagy bevásárolni számtalan alapanyagból.

MINŐSÉGÉT MEGŐRZI 2018.01.31.

740 Ft
85 %-os belga étcsokoládé pasztillák steviával édesítve.
Az ízletes étcsokoládé pasztillák konyhai illetve élelmiszeripari felhasználásra egyaránt kiválóak. Felhasználható öntetekhez, sütemények töltelékeként, forró csokiban, fagylaltként, illetve gyümölcsök és sütemények bevonására és nassolgatni is. Kimérve visszazárható zacskóban küldjük. 
899 Ft
Bio kókuszkrém, tartósítószer-, és adalékanyagmentes, nem génmanipulált.
Összetevők: kókusz (ellenőrzött biogazdálkodásból)55%, víz, 
Energia 100 g: 871kJ, 208kcal
Fehérje: 2,1 g
Szénhidrát: 3,4g
Zsír: 22 g
ebből telített: 19,3 g
Rost: 1,4 g
Sodium: 20 mg
400 ml, 13,5 fl oz

 

535 Ft

Csíkoshasú tonhaltörzs (Skipjack) sós lében, légmentesen visszazárható műanyag tetővel.

Összetevők:tonhal (Katsuwonus pelamis) (70%), sóoldat (30%)
Nettó tömeg: 170g, Töltőtömeg: 110g
Felbontás után azonnal fogyasztandó! Szobahőmérsékleten tárolandó.
Felbontás után hűtőben tárolandó!
Halászati módszer: vadvizi befogás.

1.090 Ft

Rostos almaecet, 5% savtartalom, ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból. A Byodo rostos almaecetet nem melegítik és nem szűrik, hogy megőrizze zamatát és az értékes enzimeket. Az erőteljes édes-savanyú almaaroma a természetes előállítás és sokéves tapasztalat eredménye. Az üveg alján összegyűlt rostanyag és a homályos szín nem minőségi probléma, hanem a természetes előállítás eredménye.

4.200 Ft

Vödrös kiszerelésű porlasztószárítással készült tojásfehérje por . Komplett fehérjeforrás aktív sportolók, nehéz fizikai munkát végzők számára. A háztartásban a tojásfehérje por használata nagyon előnyös sütemények, pékáruk, készítéséhez. A kíméletes szárítás következtében a felhasználásra visszahígított termék fizikai és kémiai jellemzői közel azonosak a friss tojásfehérjéével. 

1.150 Ft
Bio kókuszvaj. Felhasználható étkezéshez, sütéshez, főzéshez, bőrápolásra.