Weboldalunk további használatával jóváhagyja a cookie-k használatát az adatvédelmi nyilatkozatban foglaltak szerint. ELFOGADOM
Termékek Menü

Lisztek, darák és lisztkeverékek

A búzaallergiát (gabonaallergiát) gyakran összetévesztik az ún. lisztérzékenységgel, más néven gluténérzékenységgel (coeliakia). Noha mindkét betegség a gabonával szembeni érzékenység következménye, van köztük eltérés. A legfontosabb különbség a coeliakia és a búza allergia étrendje között, hogy a coeliakiában alkalmazott gluténmentes termékek gluténmentes búzakeményítőt (EU előírás szerinti) tartalmazhatnak.  A búza allergiás betegek a gluténmentes termékek közül csak azokat fogyaszthatják, amelyek egyáltalán nem tartalmaznak búzát, tehát fontos az összetétel, és a gluténmentes (gluten-free) jelzés helyett/mellett a búzamentes (wheat-free) vagy gabonamentes feliratot kell keressék.

Rendezés:
1.245 Ft
Gluténmentes

Természetes növényi eredetű gélképző anyag.

1.285 Ft
Gluténmentes
Tejmentes
Tojásmentes
Búzamentes
Szójamentes
Mogyorómentes!
Kiváló minőségű lisztkeverék süteményekhez. Bármilyen sütemény készíthető belőle (piskóta, muffin, kevert tészták, stb). Észre sem veszi, hogy gluténmentes.
980 Ft 799 Ft
Gluténmentes
Búzamentes
Tejmentes
Szójamentes
Tojásmentes

Aki megkóstolja, kér még egy szelettel. Aki megsüti, magának vágja le a serclit.  

Fehér kenyér teljes őrlésű lisztekkel
Cipónak, formakenyérnek, kalácsnak is megsüthető
Cirokliszttel és barna jázminrizsliszttel
A hagyományos ízek kedvelőinek 
Gluténmentes lisztkeverék
Finom kenyér kevés munkával
Nettó tömeg:

e 2x250 

A recept videóért (elkészítés)  kattintson ide!

902 Ft
Gluténmentes
Tejmentes
Tojásmentes
Szójamentes
Búzamentes
"minden mentes" lisztkeverék. Kukoricát, burgonyát, rizst, gabonát nem tartalmaz.
Összetevők: csicseriborsó liszt, hajdina liszt, köles liszt, tápióka keményítő, phsyllium rost, stabilizátor (guar- és xantán gumi), őrölt kömény,
bors, pirospaprika.
1.190 Ft

A zöldbanánból készült termékek hozzáférhetősége Európában még viszonylag korlátozott, ennek megfelelően a zöldbanán-liszt fogyasztásának kultúrája is csak kialakulófélben van. A nyugati táplálkozás, és a rossz civilizációs táplálkozási szokások eredményeként rohamosan növekszik a különböző ételallergiás betegségek, étel intoleranciák száma. Ezek megoldására a zöldbanán liszt fogyasztása kitűnő alternatívát biztosíthat, melynek jótékony hatásait a Miért hasznos? menüpontban tárgyaljuk.

A természeténél fogva is gluténmentes lisztféle önálló felhasználhatóságán kívül is jól keverhető más maglisztekkel, esetleg gabonalisztekkel, gyökér és gumós növények lisztjeivel. Kitűnő adalékanyaga különböző zabkásáknak és bébiételeknek, levesek-szószok sűrítésére is eredményesen alkalmazható. A gluténmentes lisztforrás, amely a cöliákiás, glutén érzékeny és különböző étel intoleranciákban szenvedők számára is biztonsággal fogyasztható, jól beilleszthető különböző diétákba, pl.: cukorbeteg diéta, mediterrán diéta, vércsoport diéta, Atkins diéta, zóna diéta, tejcukor érzékeny diéta vagy a paleolit diétába.

Mindezeken felül kedvező áron nyújt exkluzív gasztronómiai élményt az egészségre vágyóknak, a tudatosan étkezőknek és a konyhatündéreknek.

1.531 Ft
Gluténmentes
Búzamentes
Tojásmentes
Tejmentes
Szójamentes

Mix B lisztkeverék, mely sokoldalúan felhasználható. Készíthető belőle kenyér, kelt- vagy kevert tészta, pizza, palacsinta. Ezzel a liszttel gyönyörű magas, jól átsüthető tésztát készíthet.

 

540 Ft
Gluténmentes
Búzamentes
Tejmentes
Tojásmentes
Szójamentes
Vegán fasírtpor, magyaros ízesítésű.
Összetevők: burgonyapehely, csicseriborsóliszt, köles liszt, kukoricapehely, kölespehely, burgonyarost, psílliumrost, tápióka keményítő, őrőlt pirospaprika, só, fokhagyma, bors. 
1.799 Ft

Gluténmentes, allergénmentes 100% rostkeverék, gyakorlatilag felszívódó szénhidrát nélkül! Alkalmas piskóták, péksütemények, pizza, kakaós csiga, palacsinta, muffin ekészítésére! Gyakorlatilag bármit süthetünk belőle. 1 zacskó tartalma, 3 nagy tepsi piskótához vagy egyéb süteményhez elegendő. Használhatunk hozzá élesztőt, sütőport, szódabikarbónát, a hagyományos liszthez hasonlóan viselkedik, de lényegesen kevesebb kell belőle.
A NoCarb Sütőlisztnek 95-97 g emészthetetlen rost tartalma van, zsír<1g, fehérje<1 g, szénhidrát<2g / 100g mix.
Energia tartalom ~17 Kcal.
A tápanyag adatok tájékoztató jellegűek!

 

870 Ft

A Cassava, Manióka, vagy Gari megnevezés mind ugyanazt jelöli, egy gyökérből kivont, tisztított lisztet, darát (keményítő formája a tápióka). Nyugat-Afrika kedvelt mindennapi eledele. Kiváló tulajdonsága, hogy sok vizet vesz fel és a többszörösére dagad.

894 Ft
Gluténmentes
Tejmentes
Tojásmentes
Szójamentes

Szénhidrátcsökkentett lisztkeverék, cukorbetegek diétájába is beilleszthető. A gyártó nyilatkozata alapján mogyoró és dió féléket nem tartalmaz!

845 Ft
Kiváló minőségű, válogatott alapanyagokból készült paleo panírmorzsa a felejthetetlen rántott hús élményhez.Alkalmas zöldségek, sajtok panírozására is.
Gabona-, cukor-, tej-, szójamentes termék.
Alacsony kalória és szénhidrát tartalom jellemzi.
710 Ft
A ragacsos rizsliszt nem más, mint nagyon finom porrá őrölt, magas keményítőtartalmú rizs. Hántolt, nyers rizsszemekből őrlik. Főzéskor zselésítő anyagként használhatjuk, de a ragacsos rizsliszt az alapanyaga a japán desszertnek, a mochinak is.
Kollár Anita népszerű szakácskönyvében  - Gluténmentes és finom - néhány recept egyik alapanyaga.
összetevők:   őrőlt hántolt, nyers rizs
710 Ft 640 Ft

MEGÚJULT NÉV, A RÉGI ÖSSZETÉTELELBEN! A lisztkeverék régi neve: Szénhidrátszegény puha fehér kenyér.
Az összetétel nem változott, de a név jobban tükrözi a kenyér különleges, igazán finom állagát.
Mert:
Még semlegesebb íz 
Még nagyobb kenyér
Még több rostKb.350 grammos kenyér elkészítéséhez elegendő lisztkeverék, egymáshoz leginkább illeszkedő paleo lisztfajtákból, melyek állagra és ízre kiegészítik egymást, ez által egy semlegesebb ízvilágú, belül puha, kívül ropogósra süthető fehér kenyeret készíthetünk a nélkül, hogy magunknak kellene kikísérletezni a megfelelő arányokat vagy bevásárolni számtalan alapanyagból.

MINŐSÉGÉT MEGŐRZI 2018.01.31.

630 Ft
Gluténmentes
Összetevők: hajdina, rizs. Nem tartalmaz színezéket, adalékanyagot, sót, cukrot, tartósítószert. A gyártó igazolása szerint nem tartalmaz glutént, mogyorót.
Felhasználható ételek sűrítésére, habarására, tejjel vagy vízzel kása készíthető belőle főzés nélkül. KItűnő reggeli, vacsora sósan vagy édesen, müzlibe, gyümölcsökkel, sósan paradicsommal, bazsalikommal.

 

510 Ft
Gluténmentes
Búzamentes
Tejmentes
Tojásmentes
Szójamentes
Vegán fasírtpor, mediterrán ízesítéssel. Összetevők: burgonya pehely, csicseriborsó liszt, köles liszt, kukorica pehely, hajdina pehely, só, fűszerek 
(rozmaring, bazsalikom, majoranna, bors, metélőhagyma), burgonya rost, psyllium rost, tápióka keményítő.
 A gyártó nyilatkozata alapján mogyoró és dió féléket nem tartalmaz!
472 Ft
Gluténmentes
Búzamentes
Tejmentes
Tojásmentes
Szójametes
Koleszterinmentes
Összetétel: kukoricakeményítő, kukoricaliszt, burgonyapehely.dextróz, só, élesztő. Gyártó nyilatkozata alapján mogyoró és dió féléket nem tartalmaz.
100 g termék tartalmaz: Energia 911 kJ=217 kcal Fehérje:3, 3 g Szénhidrát:39, 4 g  
1.799 Ft
SZAFI FITT NYÚJTHATÓ ÉDES KELT TÉSZTA HELYETTESÍTŐ LISZT (MAGLISZTMENTES, PALEO ÉS VEGÁN) 
A Szafi Fitt nyújtható édes lisztkeverék egy szénhidrát-csökkentett gluténmentes univerzális lisztkeverék, amellyel élesztő és tojás nélkül tudjuk elkészíteni a kedvenc kelt tésztás receptünket.
Kiválóan használható paleo és vegán étrendben is.
1.790 Ft
Gluténmnetes

A „Teff”, amit törpe kölesnek is neveznek, ősi etióp nemzeti gabona, amit most már Európában is termesztenek. A mai napig a legfontosabb alap élelmiszerek közé tartozik a régióban. Kellemes, diós íze, glutén-mentessége, értékes anyagtartalma és kitűnő sütési tulajdonságai miatt kiváló megoldás a glutén érzékeny emberek számára.

Összetevők: teff*
*ellenőrzött biogazdálkodásból 

Mogyorómentes!

1.220 Ft
Gluténmentes
Tejmentes
Tojásmentes

Gyümölcsös süteményliszt keverék. Bio alapanyagokból készült. Nyáron friss gyümölcsökkel, télen fagyasztott vagy aszalt gyümölcsökkel, csoki pasztillákkal nagyon finom omlós süteményt készíthetünk egyszerűen. Tej és tojás nélkül is elkészíthető. Vegán.

Minőségét megőrzi: 1015.12.17.