Weboldalunk további használatával jóváhagyja a cookie-k használatát az adatvédelmi nyilatkozatban foglaltak szerint. ELFOGADOM
Termékek Menü

Földi mandula liszt (koptatott) - 500 g

Ár:
1.995 Ft (1.571 Ft + ÁFA)
Egységár: 3.990 Ft/kg
Készlethiány
Gyártó/Forgalmazó: Revolution Food
Európában egyedülálló technológiával a a káros fitinsav tartalommal teli héjtól megszabadított gumóból.
Héjtalanított (koptatott) földi mandula őrlemény (nem préselvény!) – A mechanikus koptatással a földi mandulát megszabadítják héjától és élelmi rost tartalmát az ideális
6 – 7%os szintre állítják be. A viszonylag magas rosttartalmánál fogva a termék szénhidrát és cukor tartalma lassan szívódik fel ezért diabéteszes betegeknek is ajánlják. Kellemes mandula ízű termék amely natúr állapotban is fogyasztható. A revolutionFOOD termékek teljes mértékben megfelelnek a paleolit, és a paleo-ketogén étrendek előírásainak is, ezért egyedülálló étkezési problémák rehabilitációja során, és hivatott kiváltani az autoimmun betegek számára nem ajánlott magliszt fogyasztását is.
Olaja nagy mennyiségben tartalmaz A, B, E és K vitamint és kis mennyiségben Omega-6 zsírsavat, így az olajos magvakkal szemben a teljes őrlemények és nem a préselvény fogyasztása javasolt. 
 

Gluten mentes!

Várható szállítás: 2018. november 21.
Menny.:db

Leírás és Paraméterek

Földi mandula a szuper élelmi anyag! A fáraók ajándéka! 
(Funkcionális élelmiszer)

Az állati eredetű élelmi anyagoknál a tojást tökéletes „bio kapszulának” szokták nevezni (a  legértékesebb élelmi anyag az anyatej után). A növényi eredetű, élelmi anyagok közül ezt a címet a földi mandula (chufas, ciperus esculentes, tigris mogyoró) érdemelte ki. A növényt már az ősi Egyiptomban is ismerték és földalatti gumós termékét az orvoslásban és a táplálkozásban kiterjedten használták és használják.
Számos helyen a túlélés növényének hívják mert 30 gr. földi mandula (naponta) a mindennapi táp és vitál anyag szükségletünket fedezni tudja!
Mivel indokolható a földi mandula jelentősége?
1.    Gluten mentes
2.    Magas élelmi rost tartalmú (vízben oldhatatlan) amely elősegíti a székrekedési problémák megoldását. Állandó súlymegtartást biztosít. Csökkenti a szénhidrátok glikémiás indexét valamint közrejátszhat különböző vastagbél eredetű betegségek, rákok, emésztő szerv rendszeri betegségek, koszorúér megbetegedések megelőzésében.
3.    A földi mandulából előállított „tej” alkalmas a tehén tej részbeni helyettesítésére. Nem tartalmaz laktózt, tejfehérjéket, hormonokat, magas a kalcium tartalma, kedvező az enzim összetétele.
4.    Igen kedvező magnézium forrás, napi 100 gr. elfogyasztása közel 20%-át fedezi a magnézium szükségletünknek.
5.    Segít a vérnyomás optimális szinten tartásában. Ezt a hatást a benne található arginin (aminó sav fajta) idézi elő.
6.    Magas az A,  E és D és K-vitamin tartalma. olaja nagy mennyiségben tartalmaz A, B, E és K
       vitamint és kis mennyiségben Omega-6 zsírsavat, nem GMO.
7.    Kitűnő kálium forrás.
8.    Igen jó, nem hús eredetű fehérje forrás, kitűnő aminósav összetétellel.
9.    A földi mandula olajának összetétele jobb mint az extra szűz oliva olajé mert igen alacsony (14-16%) a telített zsírsav tartalma, ugyanakkor magas a telítetlen zsírsav tartalma. Kedvező az omega 6 és omega 9 zsírsav aránya (omega6 – 12%, omega9  - 72%)

 Kellemes mandula ízű termék amely natúr állapotban is fogyasztható.  Nyers rosttartalma mivel nem hasznosul (végigmegy az emésztőtraktuson,és a vastagbélben bomlik) ezért ez a tartalom leszámítódik a szénhidrát tartalomból!

Semmilyen vonatkozásban nem keverendő össze a gumó hidegpréselése során végtermékként keletkezett zsírtalanított présmaradékkal, illetve liszttel! Az olajtalanítás során előállított présmaradvány,mind az  értékes zsírsavak elvesztésével,mind pedig a földi mandula beltartalmi értékeinek drasztikus csökkenésével,és konyhatechnológiai kezelhetőségének leromlásával járnak!

Beltartalmi értékei 100 gr. termékben:

Zsír: 25- 30 gr.
    Ebből
    Omega6 zsírsav: 11-13%
    Olajsav: 70 – 72%
    Energia: 480 - 500 Kcal.
Összes szénhidrát: 46 – 48 gr.
Nyers rosttartalom: 3,7 - 4 gr. 
Összes cukor: 18 – 19 gr.
Fehérje: 5 – 5,5 gr.
Keményítő: 25 – 27 gr.

Felhasználási területe:
Mandulaliszt helyettesítésére. Sütemények, kenyerek, krémek, édességek, müzlik készítéséhez, sütve, főzve, nyersen, egyaránt fogyasztható.
Revolution food és egyéb egészséges ételek elkészítéséhez, a paleolit étrendhez stb.! (természetes cukor és keményítő tartalmú termék)
Glutenmentes.

SZUPER ÉLELMI ANYAG!

A földi mandula liszt 25 – 30%-ban tartalmaz olajakat, amelyek összetétele ideális az emberi szervezet számára.
Az olaj igen gazdag A, D, E, K zsíroldékony vitaminokban.
A földi mandula liszt rost tartalma 4-6 X magasabb a sima mandula liszt rosttartalmának. A magas rost csökkenti a termék glikémiás indexét!

A földi mandula liszt aminosav összetétele lényegesen kedvezőbb mint a mandula liszt aminosav összetétele.
A földi mandula liszt konyhatechnikai feldolgozhatósága kitűnő!
A sima mandula liszt összes szénhidrát tartalma ugyan alacsonyabb a földi mandulánál, de ezt a különbséget a kedvezőbb glikémiás szint kiegyenlítheti.
 

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Írja meg véleményét



Megjegyzés: A HTML-kód használata nem engedélyezett!
Értékelés: Rossz Kitűnő

Kapcsolódó termékek