Földi mandula liszt (koptatott) - 500 g

Földi mandula liszt (koptatott) - 500 g Katt rá a felnagyításhoz
Ár:
2.125 Ft (1.673 Ft + ÁFA)
Egységár: 4.250 Ft/kg
Raktáron
Gyártó/Forgalmazó: Revolution Food
Európában egyedülálló technológiával a a káros fitinsav tartalommal teli héjtól megszabadított gumóból.
Héjtalanított (koptatott) földi mandula őrlemény (nem préselvény!) – A mechanikus koptatással a földi mandulát megszabadítják héjától és élelmi rost tartalmát az ideális
6 – 7%os szintre állítják be. A viszonylag magas rosttartalmánál fogva a termék szénhidrát és cukor tartalma lassan szívódik fel ezért diabéteszes betegeknek is ajánlják. Kellemes mandula ízű termék amely natúr állapotban is fogyasztható. A revolutionFOOD termékek teljes mértékben megfelelnek a paleolit, és a paleo-ketogén étrendek előírásainak is, ezért egyedülálló étkezési problémák rehabilitációja során, és hivatott kiváltani az autoimmun betegek számára nem ajánlott magliszt fogyasztását is.
Olaja nagy mennyiségben tartalmaz A, B, E és K vitamint és kis mennyiségben Omega-6 zsírsavat, így az olajos magvakkal szemben a teljes őrlemények és nem a préselvény fogyasztása javasolt. 
 

Gluten mentes!

Várható szállítás: 2017. szeptember 21.
Menny.:db
Leírás és Paraméterek

Földi mandula a szuper élelmi anyag! A fáraók ajándéka! 
(Funkcionális élelmiszer)

Az állati eredetű élelmi anyagoknál a tojást tökéletes „bio kapszulának” szokták nevezni (a  legértékesebb élelmi anyag az anyatej után). A növényi eredetű, élelmi anyagok közül ezt a címet a földi mandula (chufas, ciperus esculentes, tigris mogyoró) érdemelte ki. A növényt már az ősi Egyiptomban is ismerték és földalatti gumós termékét az orvoslásban és a táplálkozásban kiterjedten használták és használják.
Számos helyen a túlélés növényének hívják mert 30 gr. földi mandula (naponta) a mindennapi táp és vitál anyag szükségletünket fedezni tudja!
Mivel indokolható a földi mandula jelentősége?
1.    Gluten mentes
2.    Magas élelmi rost tartalmú (vízben oldhatatlan) amely elősegíti a székrekedési problémák megoldását. Állandó súlymegtartást biztosít. Csökkenti a szénhidrátok glikémiás indexét valamint közrejátszhat különböző vastagbél eredetű betegségek, rákok, emésztő szerv rendszeri betegségek, koszorúér megbetegedések megelőzésében.
3.    A földi mandulából előállított „tej” alkalmas a tehén tej részbeni helyettesítésére. Nem tartalmaz laktózt, tejfehérjéket, hormonokat, magas a kalcium tartalma, kedvező az enzim összetétele.
4.    Igen kedvező magnézium forrás, napi 100 gr. elfogyasztása közel 20%-át fedezi a magnézium szükségletünknek.
5.    Segít a vérnyomás optimális szinten tartásában. Ezt a hatást a benne található arginin (aminó sav fajta) idézi elő.
6.    Magas az A,  E és D és K-vitamin tartalma. olaja nagy mennyiségben tartalmaz A, B, E és K
       vitamint és kis mennyiségben Omega-6 zsírsavat, nem GMO.
7.    Kitűnő kálium forrás.
8.    Igen jó, nem hús eredetű fehérje forrás, kitűnő aminósav összetétellel.
9.    A földi mandula olajának összetétele jobb mint az extra szűz oliva olajé mert igen alacsony (14-16%) a telített zsírsav tartalma, ugyanakkor magas a telítetlen zsírsav tartalma. Kedvező az omega 6 és omega 9 zsírsav aránya (omega6 – 12%, omega9  - 72%)

 Kellemes mandula ízű termék amely natúr állapotban is fogyasztható.  Nyers rosttartalma mivel nem hasznosul (végigmegy az emésztőtraktuson,és a vastagbélben bomlik) ezért ez a tartalom leszámítódik a szénhidrát tartalomból!

Semmilyen vonatkozásban nem keverendő össze a gumó hidegpréselése során végtermékként keletkezett zsírtalanított présmaradékkal, illetve liszttel! Az olajtalanítás során előállított présmaradvány,mind az  értékes zsírsavak elvesztésével,mind pedig a földi mandula beltartalmi értékeinek drasztikus csökkenésével,és konyhatechnológiai kezelhetőségének leromlásával járnak!

Beltartalmi értékei 100 gr. termékben:

Zsír: 25- 30 gr.
    Ebből
    Omega6 zsírsav: 11-13%
    Olajsav: 70 – 72%
    Energia: 480 - 500 Kcal.
Összes szénhidrát: 46 – 48 gr.
Nyers rosttartalom: 3,7 - 4 gr. 
Összes cukor: 18 – 19 gr.
Fehérje: 5 – 5,5 gr.
Keményítő: 25 – 27 gr.

Felhasználási területe:
Mandulaliszt helyettesítésére. Sütemények, kenyerek, krémek, édességek, müzlik készítéséhez, sütve, főzve, nyersen, egyaránt fogyasztható.
Revolution food és egyéb egészséges ételek elkészítéséhez, a paleolit étrendhez stb.! (természetes cukor és keményítő tartalmú termék)
Glutenmentes.

SZUPER ÉLELMI ANYAG!

A földi mandula liszt 25 – 30%-ban tartalmaz olajakat, amelyek összetétele ideális az emberi szervezet számára.
Az olaj igen gazdag A, D, E, K zsíroldékony vitaminokban.
A földi mandula liszt rost tartalma 4-6 X magasabb a sima mandula liszt rosttartalmának. A magas rost csökkenti a termék glikémiás indexét!

A földi mandula liszt aminosav összetétele lényegesen kedvezőbb mint a mandula liszt aminosav összetétele.
A földi mandula liszt konyhatechnikai feldolgozhatósága kitűnő!
A sima mandula liszt összes szénhidrát tartalma ugyan alacsonyabb a földi mandulánál, de ezt a különbséget a kedvezőbb glikémiás szint kiegyenlítheti.
 

Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét


Megjegyzés: A HTML-kód használata nem engedélyezett!
Értékelés: Rossz Kitűnő

Kapcsolódó termékek

Névnapok

Ma 2017. szeptember 20. van.

Névnapjuk alkalmából köszöntjük Friderika nevú látogatóinkat!

Holnap Máté, Mirella napja lesz.

Kategoriak
Utoljára Megtekintett Termék
Partnereink

   

   

 GAL és         

   

    BARBARA

  EMESE, CORNITO